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月饼机将饼盘移人内包装间，内包装间要洁净，月饼机器多少钱一台，室温为25c，湿度≤70%。测量月饼中心温度，降至40c时即可包装。全自动月饼成型机的产品说明： 同食品接触部分均采用不锈钢，---生产运行平稳、---、卫生。月饼成型机准备:对中调整共50个档位，调试时如饼坏在饼模中心点左边，那就要按右键增加档位，反之按右键减少档位。

月饼机酥皮面团制备：包酥就是将比例为1:1~1:3的油酥面团包于水油面团中，通过叠.擀、卷等成型技术与工艺流程一体的自动月饼机，使油酥与水油面层层相隔，形成多层次的月饼酥皮。月饼的生胚经过月饼印模上、下冲压即可成为所需任意几何（圆、方、椭圆）形状月饼。的切刀间隙调节功能---收口均匀，延长切刀的使用寿命。将皮和馅分别放人自动月饼机内，包馅时称重准确，皮馅均匀，封口严密，不偏皮，不露馅，再将包好馅的月饼自动放人烘盘内。在月饼生坯上贴纸盖以名称的。