南通月饼成型机-合肥三乐,功能丰富-全自动月饼成型机

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    2022-6-28

蒋经理
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将皮和馅分别放人自动月饼机内,包馅时称重准确,全自动月饼成型机,皮馅均匀,封口严密,不偏皮,不露馅,再将包好馅的月饼自动放人烘盘内。在月饼生坯上贴纸盖以名称的。月饼制作要点:皮馅比例为4:6。月饼的饼皮加工工艺包馅时,皮馅的软硬程度要--致,否则会影响下一步的成品成型。将烘盘置于烘箱内。烘烤上火温度为230c左右,南通月饼成型机,下火温度为210c左右,烘烤时间为15分钟左右,月饼表面呈微黄色时,出炉冷却,再在月饼表面涂抹-层变性淀粉乳浆,置于烘箱内,烘烤5min左右,直至月饼表面呈干爽为止。


月饼机主要用于各种普通月饼及精致月饼的生产制作,本机操作简单,使用维修方便,和性能稳定,月饼成型机价格,压制出的月饼具有形状,---特点。自动月饼机输送带角度解决防粘难题,解决方式:输送带自身具备防粘的能力,例如:硅胶带、亚光面或者雾面的输送带、小花纹类输送带、特氟龙输送带、布纹输送带等。月饼自动包馅机具有一键调速(加速)功能。 配有刷油、撒粉装置,满足各种粘性型、较软皮料不沾输送带。


自动月饼机机械结构角度解决防粘难题:解决方式:在机械结构上装清扫装置,月饼成型机器,可以是毛刷、喷淋装置、刮板等。毛刷主要可以清楚一些小的颗粒物料;喷淋装置可以清理油渍等物料;刮板可以清理馅料等产品。月饼成型机准备:开机前把通气换---阀和通气换内模阀拨向通气;月饼成型机的成型速度共30个档位,打软馅饼或小月饼建议调到20-30档之间,打硬馅月饼15-28档之间。月饼的生胚经过月饼印模上、下冲压即可成为所需任意几何(圆、方、椭圆)形状月饼。的切刀间隙调节功能---收口均匀,延长切刀的使用寿命。


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