面包机的主要功能为利用面粉和大米等原料，以及其他辅料，制作各种各样的面包。辅料的不同，面包的风味也就不同。全自动面包生产线设备特点：生产面皮经过叁道压轮擀薄包馅，操作安全，简单，无需用手送面，不损坏面皮组织，使产品有光泽，品质稳定，大小均匀。清洗面包生产线：清洗好网带之后，接下来就是把网带下面的架体作业台直接用水中止冲刷，然后，出从网带空地里坠落的余渣并清洁设备外观，将场地也清扫干净。

当面包保送至靠近所述辊筒保送机时，使面包在辊筒保送机的辊筒上朝向包装设备移动，移动过程中所述冷凝管内流通的冷水源使所述辊筒表面的温度降落，从而使与辊筒接触的面包温度降落。辊筒保送机沿面包的工艺方向依次衔接有两冷源装置，靠近烘烤设备的冷源装置的温度高于远离烘烤设备的冷源装置，使逐渐降落，避免面包快速的进入低温环境而招致面包表面龟裂。根据烘烤的面包高度设置盖板相对所述辊筒的高度，即略高于面包的高度；辊筒保送机的一端衔接烘烤设备的保送带，另一端衔接包装设备的保送带或切割设备的保送带。

面包生产线具有自动化程度高，大幅削减人力需要，进步出产效益，降低成本等特点，这也是广大客户选择面包生产的主要原因之一。在面包的全自动制作时，需经过拌合、擀面、醒发、烘烤、冷却和包装。其中，在包装前设置冷却的工序是为防止刚出炉的面烫，无法直接的包装。面包机的主要功能为利用面粉和大米等原料，以及其他辅料，制作各种各样的面包。辅料的不同，面包的风味也就不同。